披薩（Pizza）是一種發源於義大利的食品，通常是用發酵的圓面餅上面覆蓋番茄醬，乳酪和其他配料，並由烤箱烤制而成，特別受小孩子的歡迎。入夏以來，天氣炎熱，極少動到烤箱。端午小假期逢雨盛，不便出門，就心血來潮地製作起披薩餅。3.第三步，組合披薩後烘烤：南瓜去皮切片，厚一點大約0.8釐米吧，用一點橄欖油先煎至兩面變黃的6成熟。火腿切片，芹菜和尖椒切片狀。在第二次發酵好的披薩面餅上塗抹一層青醬，再撒一層乳酪（乳酪要留1/3的量撒到表面），然後放入所有菜。放入烤箱中上層，200-220度，烤12-15分鐘，取出，再加入剩餘的乳酪，再烤3-5分鐘即可。在節目裡做的配料略有不同，用蝦換了火腿，另外加了些彩色蔬菜粒（玉米粒，胡蘿蔔丁，青豆），還有用蘆筍代替了芹菜，這些大家隨意吧，用自己喜歡的或者冰箱存貨就行。很久沒去食全食美了，地點變了，主持人變了，工作人員更年輕化了，不過導演沒變，拍攝風格沒變，還是那種親切的家常嘮嗑的方法就把飯做了，今晚六點，北京生活頻道，食全食美，看熱鬧的儘管圍觀吧。披薩餡料：馬蘇里拉乳酪80克、黑胡椒粉、鹽、雞蛋液適量、鮮蝦6只、培根二片、洋蔥1/4粒、土豆一小粒、青椒半粒、黑胡椒粉、鹽、雞蛋液適量。南瓜披薩有何藥用價值，人們都吃過南瓜，但對它的一些奇異功用卻不甚瞭解。據研究表明，吃南瓜可有效治糖尿病、高血壓及肝臟和腎臟的一些病變。這是因為南瓜能促進人體胰島素的分泌，它所含的一些成分可以中和食物中的農藥以及亞硝酸鹽。

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