此前,部分肯德基餐廳在南通市場上已推出餐飲外送服務。不同的是,肯德基的外送是由餐廳推出的配套衍生服務,而必勝宅急送則是獨立送餐,與必勝客餐廳作為兩個品牌分別經營。專業餐飲外送企業入駐南通,反映了南通電子商務環境已日趨成熟,餐飲行業網上開店的時代已經來臨。必勝宅急送華東市場負責人稱,專業外送餐飲服務在南通有著巨大的市場空間,必勝宅急送將根據南通消費者的接受度開展布點工作,爭取覆蓋更多地域。外資外送餐飲全面進入E時代,進一步擠壓了傳統中式速食的生存空間。必勝宅急送在產品本土化和價格低廉化方面作了很大改進,由於在客戶群體上與中式速食有一定的重合度,進駐南通後將不可避免地加劇外送餐飲市場的競爭激烈程度。業內人士認為,這對提高中式速食企業的服務水準將起到一定的促進作用。法官提示,餐飲服務行業在制定外送服務規範時,實際制定的是提供外送服務的格式合同,其無論是標注在菜單上,還是印刷在分發的外送宣傳單上,只要明確表示提供外送服務的時間、外送範圍以及收費標準,即構成了外送服務格式條款。顧客向餐館要求提供外送服務,即視為接受該格式合同條款的約束。但應注意的是,根據合同法的基本原則,該合同條款的作出必須是明示的,能夠為顧客所知曉。且該格式合同的條款應當是既定的,在合同達成後(餐館同意向顧客提供外送服務後),雙方就該合同條款不得隨意變更,如果需要變更合同條款,必須經過合同相對方的同意,即餐館不得在提供外送服務時隨意加收外送條款之外的其他費用。
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