我們經常從電視裡看到一些店小二拎著食匣子，往達官顯貴家裡跑。從早上起來外送服務燒餅油條，到送下午茶；從送白水羊頭，到送北京老字型大小大菜，像東來順，連鍋帶湯加服務，送往大宅門。這就是現在餐飲外送服務的雛形。隨著人們時間概念的加強，生活多樣化需求的提高，條件更加便利，住房更加寬敞，更加注重感情和家人聚會，外賣服務潛力巨大。以前是只能在家裡吃，後來選擇下館子，現在開始叫外送服務。處於快速生活節奏中的人們，越來越需要省時、高效、正規的外送服務。近日，結合相關案例，北京市海澱區人民法院法官對餐飲行業外送法律糾紛進行了調研，並對消費者如何維權進行了相關提示。外送費用收取標準須事先告知。相關案例，王先生所在公司附近有一家餐館，由於其承諾3公里以內免費送餐，且飯菜價格比較合理，所以，王先生經常在該餐館訂午餐。去年8月的一天，王先生和往常一樣在該餐館訂了午餐。當天適逢北京下大雨，餐館外送員將飯菜送到王先生所在公司時，要求他多付兩元錢的外送費。這種確認單的簽訂，可以避免外送員送錯顧客，並可由顧客自己確認所送商品是否符合自己的要求。同時，顧客在確認單上簽字，既表明餐館已經履行了提供商品及外送服務的義務，同時也表明顧已足額支付了貨款。通過這種方式可以降低商品送錯顧客情況的發生，同時在發生糾紛時雙方也有了責任認定的依據。炎夏日，酷暑難耐。高溫雖打消了不少市民出門的念頭，但眾多商家上門服務卻日漸升溫，一個電話就可以解決吃喝問題，點點滑鼠就可等待選購的物品送貨上門，甚至是有機蔬菜都可以上門送。

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