上等的披薩必須具備四個特質：新鮮餅皮、上等芝士、頂級披薩外送醬和新鮮的餡料。披薩外送用這種果漿製作的“特級瑪格麗塔皇后披薩”最大程度地體現了番茄的原本味道，天然陽光的口感，甜和酸的味道極為平和，新鮮食材的活力撲面而來，使之成為餐廳21種披薩中的招牌之選。1958年根據房東太太的建議，以小酒館外形取名為“PIZZA HUT”。這就是全球第一家必勝客餐廳，還在念大學的卡尼兄弟在父母的雜貨店旁租用了一間只能容納二十五個座位的小酒館。從那年起到1971年僅僅13年的時間，必勝客迅速成為全球第一的披薩外送餅連鎖企業。這些材料不要切成丁，一定要切絲。餅皮邊緣刷上雞蛋液，鋪的時候鋪每樣一薄層，不要太多。披薩麵團取出，滾圓，放PIZZA盤上鬆弛10分鐘。披薩外送餅底一定要現做，麵粉一般選用指定品牌，春冬兩季的甲級小麥研磨而成，這樣做成的餅底才會外層香脆、內層鬆軟。披薩輔料：黃油、番茄沙司、奶粉、食用油、香蒜辣醬、乳酪絲、口蘑、青椒、洋蔥、蝦仁。這個協會在2004年制定的標準可謂無比苛刻，披薩外送對食材的要求及產地都有明確限制：按照傳統的那不勒斯披薩外送餅的製作工藝，原料只能用圓錐小麥(2470,15.00,0.61%)麵粉、鮮酵母、海鹽、用水牛奶而非奶牛奶製作的義大利乾酪，以及維蘇威火山南面的平原上出產的San Marzano番茄。體積小巧，此款烤箱是國內唯一立式電烤箱，不會佔用廚房過多空間，迎合中國人的烘焙習慣，不銹鋼外殼，更堅固耐用。披薩烤盤上的防粘塗層，具有很好的脫脂、減鹽能力。鎖水圈的設計，能保留烙餅鬆軟的好口感。

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