工作無貴賤,職位無高低,要用正確的態度面對服務崗位。對策,餐飲業如何留住員工,還有酒店負責人提出“留心”策略,即員工進入企業之後,要對其進行職業規劃引導,並定期地進行技能培訓,讓外送服務員工學到技能的同時,看到自己成長的空間,以達到留住人心的目的。夏爾巴的外送服務接線員不僅被要求雙語工作,而且必須清晰地報出自己的名字。李女士遇到了這樣一件窩心事。我公司不僅為許多大型企業、跨國公司舉辦過自助餐酒會,北京眾多房地產樓盤都留下過我們的身影,無論是企業年會、公司慶典、生日、喬遷還是朋友聚會、家庭式自助餐同樣會為您帶去優質的服務、美味的菜肴,為您留下美好的記憶。老先生說:“我和老伴都上年紀了,準備一家人的年夜飯明顯覺得力不從心,去酒店吃年夜飯環境又太嘈雜。為了能更好的為您外送服務和方便我們的送貨員,如果您有任何關於我們外送的問題,您可以通過我們的24小時免費熱線或者撥電話聯繫我們。請確保訂單裡的電話號碼可以聯繫到您。外送服務感謝您的關注!“增福利、提工資、多休假,我們儘量按照企事業的辦法去管理餐飲業,但外送服務員流動性太大,並且大多數情況是只流失不流入。”小店區潤東酒店負責人趙經理說,“為了緩解服務員難招的局面,將外送服務年齡放寬至30歲以上,各大酒店紛紛放寬年齡限制,若無則扣罰200元;同時提出了增加伙食補助,提高服務員的酒水提成,提高績效工資,改善住宿環境等一系列優厚政策。若發生事故,公司不予負責。
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