如果客戶發現叫來的是涼的外送服務，肯定不會滿意，下次就不會再光顧了。小張說，寧可等天暖和了開始送，也不能因為這個得罪顧客，他打算5月份再開始送。外送服務如何保證銷售量？小張說，在網上銷售平臺上，如果有很多家店同時開張營業，就會形成集群效應，吸引來更多的消費者。他希望本地有越來越多的網上店儘快開張。”穀雨笑著說，雖然開業外送服務第一天就碰壁，但自己並沒灰心，當天，他和女友相互“購買”了外送服務一份速食，給了對方15元。“這15塊錢我現在還保存著。”穀雨說。第二天，穀雨又來到茂業大廈送餐，這一次他成功賣出6份。原以為生意會越來越好，但有一天，穀雨和女友準備的10份速食外送服務一份都沒賣出去。速食店賣斷了菜上班族選擇解決午飯，更多的家庭選擇外出解決晚飯。“外送服務”高溫把家庭煮婦(夫)們逼出了自家廚房，湧向了便捷的速食店，外送服務寧海大街小巷的速食店生意一下火爆起來。記者在銀河路新開的一家食堂就感受到了這股消費熱潮。“我們是7月初開始試營業的，每天客人都是爆滿。”老闆孔先生對記者說：“有幾天因為準備不足，菜都賣光了，但是客人還是源源不斷。”下午6點，記者來到附近的另外一家速食店，看到大廳裡人滿為患。比如麵筋，都是用肉絞碎後加蔥薑鹽後自製的，沒有其他添加物。此外，公司也會不定期地加上南瓜等雜糧，促進營養的均衡。”目前，該供餐公司使用的餐具是PP5材料（聚丙烯，能耐100度以上的溫度），符合餐飲要求。”在供餐公司相關負責人的陪同下，另外，很多食品都是公外送服務司自製的，沒有使用市場上現成的半成品。http://www.dominos.com.tw/