囊括了包括新強羊肉串、蒙古烤肉、大連火爆魷魚、海南尟椰奶、湖北的三尟荳皮、天津狗不理包子、手工擔擔麵、成都肥腸粉、古鎮陳麻花、玫瑰花生酥等在內的近千種美食。嘗鮮外帶美食，繪製出一幅極具特色的中國美食地圖。便受到沿線各國駐華使館和企業的大力支持。不僅豐富了本次展會的內容和形式，從而加強相互瞭解，增進交流，促進國際合作。外帶美食身著民族特色的展商還將現場獻歌獻舞，現場製作美食與觀眾進行互動。近年來成都最大規模的菜品交流活動。將美運用到飲食的器皿、裝盤、造型、食材搭配上，以滿足消費者日益凸顯的審美需求。外帶美食媒體等組成的專業評審。農家大雞閹以及特色文昌雞飯。鹽焗、白斬、蒸、炒等各式手法不盡相同，竟達百種之多。酒席等必備的菜肴，作為廚師要不停鑽研文昌雞的新做法，以饗食客。錦山牛肉乾等等美食、小吃向外推介，展現僑鄉魅力。如今我們也要思考如何將更新的菜肴傳播到國外去，把文昌雞的魅力不斷擴大。外帶美食品嘗臺灣各地農會及廠商帶來的水果、稻米、茶葉等天然優質農特產品和臺灣經典夜市美食小吃，共同出席開幕式等活動。開拓大陸市場提供了新的平臺，外帶美食在大陸銷售搭建更多平臺、創造更好條件。搭建了深台兩地文化創意產業和農特產品交流新的平臺，推動兩地經濟社會融合發展。繼續開展包括農業、文化創意產業等各領域的交流。希望與深圳繼續深化農業、外帶美食旅遊等各個方面的交流與合作。改變一些英國人認知裡中餐低檔、不健康的印象，也推動在英國的中餐業提升品質、打造國際化品牌。倫敦就會出現眾多美食節，大多埋頭瘔幹、低調賺錢，很少宣傳。辦中國美食節的想法讓兩人一拍即合。
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