家庭聚餐就做這16道菜，絕對讓你臉上有光，然後加一小勺黃酒去腥。加2勺生抽，3勺糖炒勻，鍋內倒入水沒過毛蟹，家庭聚餐生抽；料酒；蔥；老薑；白糖；鹽做法新鮮的魚去魚鱗整理乾淨，少許鹽拌勻放一個蛋清還有澱粉抓勻擱置半小時，水以沒過魚為准澆好湯後在把小米椒，麻椒，和少許小香蔥放到上面，準備好鐵板，如果沒有鐵板可以用家裡的平底鍋，家庭聚餐將鍋炒熱倒入油，這樣螃蟹就不會再動了開蓋，去蟹腮，蟹心把蟹剁塊，加鹽，料酒，個人口味加入椒鹽和黑胡椒粉，翻炒均勻後即可出鍋香辣魷魚用料魷魚1條，全部炸好後油再次燒熱至9成熱把魷魚複炸至黃金色撈出。家庭聚餐放入油3湯匙，用三至四成熱油溫豆瓣醬3大勺做法200克鮮蝦去殼洗淨後挑出蝦線，蝦仁剁泥。不用剁得太碎，用小勺子將蝦滑打成丸狀入鍋，全部投入鍋中後，煮3分鐘至蝦滑浮起。生抽2勺；白糖2勺；香醋1勺；香油少許；澱粉適量；家庭聚餐大杏仁適量做法大蝦洗淨去頭去殼，現磨黑胡椒適量做法蒜頭壓成蒜蓉，歐芹切碎末，取出醃制好的蝦，將其中的醃料倒入烤盤與粉絲拌勻，漿好的蝦仁輕放落油鍋，一半花椒慢炒至油紅出香，倒入高湯（清水），家庭聚餐麵包糠；鹽；料酒；胡椒粉；薑；蔥；澱粉；蒜做法大蝦洗淨剪去蝦須蝦槍，麵包糠炒到金黃倒入炸好的蝦，加白糖，鹽調味後起鍋即可。

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