2.不少婚宴會館會有免費提供飲料、以及允許自帶水產品僅收加工費的服務,事先問清楚,特別是自帶原材,絕對能讓賓客吃得又飽又好; 會館座位的基本原則:1、 父母親戚,父母的朋友同事雙方的父母應有各自單獨的席位,父母的長輩、姐妹兄弟可安排在同一桌或相鄰的同區域桌,給長輩一個較尊貴的席位也方便父母給他們照顧,座位順序索性讓父母自己安排。點菜時要注意,儘量選擇較便宜又實惠的菜式,再有就是減少菜式的數目,其實只要讓客人吃飽,他們是不會介意有多少道菜或者菜式是多麼花哨的。3.清楚問明每項服務收費價目。 4.交訂金前應問明遇特殊情況取消婚宴會館時,訂金將如何處理、是否要賠償損失,千萬不能忘了索取訂金收據。婚宴會館坐席安排需要注意的一些細節: 1.婚宴會館坐席關係到中國人的傳統習俗問題,所以還是馬虎不得,事先可以和雙方的父母商量一下如何安排才是最合理的。巧克力的醇厚是很多人所迷戀的,但水果類甜品最大的好處便在於其裝飾作用有著與味道同樣驚豔的效果。6. 婚宴會館尊重每個客人的習慣,提供最貼心的菜式服務。賓客中不乏素食者,身體原因需特殊配菜的客人,事先問清楚宜忌,安排酒店提供特色配菜。很難強求婚禮策劃師幫您在一個純白色的西式空間裡設計一個中式的婚禮,也很難在顏色濃重的會場中打造出唯美純淨的婚禮印象。要自己購買酒水飲料,還可以自備瓜子、糖果、茶給早到賓客享用,這也是可以省下不少銀子的。一般婚宴會館場地風格有:純中式古典風格、西式復古風格、異域風情風格、現代簡潔風格等。
http://www.hwayoung.com/