獨家專業外送服務裝備:燙手包+冰極包,為了確保食物在運送過程中依舊新鮮熱騰,必勝宅急送的外送服務餐人手一套外送獨門法寶:燙手包和冰極包。“燙手包”,它的上下層電熱絲加熱保溫系統,保證現點現做的食品在45分鐘內熱度、鮮香不變。如港式米線系列產品,採取了“幹濕分離”的包裝方式,確保送達後的產品口感及品質。工作累、待遇差、地位低,在下元一家小飯館當外送服務員的小王說:“我去年來到這兒的,整個飯店就我們3個外送服務員,天一亮就得起床,洗餐具、擦桌子、擦玻璃、拖地,有時還得幫著廚房忙乎,基本每天都做到深夜,有時遇到來晚的客人,就得熬到半夜,完了還得收拾。這家餐飲企業的營運總監李女士告訴記者,他們的餐飲公司開業不足兩個月。在經過市場調研後,他們發現太原市的各大飯店和酒樓幾乎都不提供外送服務,而在國內其他城市,年夜飯外送服務已經成為許多酒店的特色服務。為了打入競爭日趨激烈的省城餐飲市場,他們想到從創新外送服務的角度入手,遂決定推出外送年夜飯服務,以此吸引消費者,又能節省提供現場就餐外送服務會產生的場地租賃費、服務人員工資等費用。談起中央出臺“六項禁令”對餐飲業的影響,台州開元大酒店總經理秘書宋秘書有感觸。她用“慘澹”二字來形容政務消費型團拜會的生意。她告訴記者,今年春節前後,原本非常火爆的政務消費類型的外送服務餐飲安排受到了極大的衝擊,許多事業單位、公務單位等紛紛退訂,以致於最後出現空席,需要通過促銷等活動來吸引其他客戶的目光,來彌補政務消費的不足。http://www.dominos.com.tw/