另外，隨著外送服務的迅速推廣，餐飲企業應在如何規避這類糾紛方面多下功夫研究。如，可以學習快遞行業的做法，在顧客通過電話訂購商品後，餐館將顧客留下的資訊包括姓名、電話號碼、地址、訂購商品的數量、價格以及送貨時間等製作成確認單，在送達商品後由顧客在確認單上簽字確認，並由外送服務雙方各自留存一聯這種確認單的簽訂，可以避免外送員送錯顧客，並可由顧客自己確認所送商品是否符合自己的要求。同時，顧客在確認單上簽字，既表明餐館已經履行了提供商品及外送服務的義務，同時也表明顧已足額支付了貨款。 通過這種方式可以降低商品送錯顧客情況的發生，同時在發生糾紛時雙方也有了責任認定的依據。企業可以花高價請具備相應技術的廚師，並且請某方面的專家來參與或者指導開發某個新的產品。然後通過餐飲連鎖加盟的方式，加盟商一起分擔成本。而且一個企業的技術積累也能保證豐富的產品。如果餐飲店要盈利，一招鮮，不見得能吃遍天。所以豐富的產品很重要，成規模的採購可以節省成本，這也是外送服務美食全國連鎖加盟好專案都提供設備的等的原因。隨著人們生活水準的提高，外送服務餐飲類的市場也獲得了蓬勃的發展，老式的點餐及管理模式已經無法滿足現在一些大型飯店及餐廳的經營需求，一些大的餐飲場所都需要一套系統的管理軟體進行輔助管理。每年的元旦、春節，本是餐飲業外送服務的黃金生意期，外送服務幾乎占了餐館酒店全年近三分之一的銷售額。然而，自從中央出臺“六項禁令”以來，全市上下宣導勤儉節約、厲行廉潔自律之風，公務消費明顯減少，這裡住宿餐飲行業受到較大影響。

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