披薩餅皮義大利和歐洲等國各種風味的披薩之後，還是覺得媽媽做的最合我胃口。當初，披薩餅皮她按照自己的口味喜好第一次嘗試做披薩，沒想到獲得全家讚不絕口的一致好評，披薩餅皮味道真的是驚豔到我了，原來披薩自己也能做的很好吃。我用了兩塊雞肉做出3根雞肉腸，披薩餅皮如果全部都做完，差不多可以做出6根雞肉腸。把雞腿肉再進一步切得小塊兒一點。披薩餅皮如果怕寶寶不喜歡肉腥味，可以滴兩滴檸檬汁來去腥。雖然檸檬可以去腥，但一定不要貪心滴得過多。兩三滴就差不多，太多的話會吃出檸檬的酸味。披薩餅皮土豆去皮後切成小塊兒。小思媽媽做這個胡蘿蔔雞肉腸最出彩的地方就是加了土豆，因為土豆的澱粉含量比較高，把它跟肉餡一起攪拌，可以讓肉餡變得更順滑，蒸出來的肉腸口感不會那麼柴，還有一點軟面。就好像咱們外面買的火腿腸，裡面加了很多澱粉是一個原理，澱粉多了，肉腸的口感就會比較好。把80克的雞腿肉和25克的土豆一起放到絞肉機當中攪拌肉餡要攪拌得細膩些，這樣做出來的口感才會比較好。肉餡攪拌好之後，把裡面的肉筋給挑出來。胡蘿蔔去皮後擦絲。再用刀切碎。可以放不同的肉類、蔬菜和水果，除了放番茄，鳳梨和榴槤也是我十分喜歡的食材。吃夠了炒菜，不妨給孩子換換口味吧，簡單又美味，是一道不會出錯的美食！

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