竹陽：以海鮮處理速度快而著稱，其招牌菜“龍蝦三吃”最賞心悅目，第一道沙西米端上桌時，龍蝦頭還會動，而獨門的快速冰功，也使肉質吃起來透脆。麻葉羹：它是台中最具特色的地方外帶小吃，其他地方很難得見。麻葉羹的吃法可追溯到明末清初，其做法是將麻葉葉脈抽出，用水邊沖邊以手用力搓揉，將苦水揉出，最後和魚、番薯一同熬煮。武德宮旁有多處攤販賣麻葉羹，也有混合薏仁一同煮的麻薏，其中楊益權賣麻葉羹已近30年，是最老牌的外帶攤位。高雄的六合夜市和基隆廟口夜市、臺北士林夜市齊名，以“強打”多樣化外帶小吃而知名度頗高，被列為高雄特別推薦之外帶觀光夜市和頗具港都文化特色的休憩、消費新景點。高雄人會告訴你：沒到過六合夜市，就不算真正來過高雄。白天，這裡是筆直的大馬路，到了晚上便成為人來人往的熱鬧市集，舉凡各式羹糕、各地粥面…從山產、海產、特產到冷飲、冰品，應有盡有，種類之多令人目不暇接，且外帶小吃口味之豐富，也為全台有名。夜市範圍自中山路至自立路，共設有138個攤位，最特殊的景觀是招牌林立的牛排店，大大小小10多家，主要賣點是平價、家庭式的牛排套餐，好吃的口味令饕客食指大動，千萬不要錯過。烤肉之家：位於六合夜市中段，目前在臺北還沒吃過這麼好吃的外帶炭烤，雞腿、雞翅、甜不辣等都可被老闆拿來用炭火細細烤，外皮烤得略焦，裡面的肉又軟又入味!最好的是這裡的烤“甜不辣”!你可以邊吃邊喝“冬瓜檸檬”，超級好吃!有機會去逛六合夜市，一定要大吃一番。

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