玻尿酸是一種透明酸質（HYALUROIC ACID簡稱HA），又稱為醣醛酸。天然玻尿酸是一種高分子的多醣體，是由葡萄醛酸-N-乙酸氨基葡萄糖為雙糖分子單位組成的直鏈高分子多醣，平均分子量介於10萬到1000萬Dalton之間，存在於細胞間質中。原本只用於保濕作用，目前已列入除皺整形的行列，這種整形技術是利用細菌發酵所培養出來的非動物穩定性玻尿酸，藉由玻尿酸以填充物的方式注射進入真皮皺折凹陷，或希望豐潤的部位，達到除皺紋與修飾臉部的效果，可以立即除皺和改變容貌。玻尿酸，原來就以膠狀形態存在於人體皮膚的真皮組織中，負責儲存水分、增加皮膚容積，讓皮膚看起來飽滿、豐盈、有彈性。但玻尿酸會隨著年齡增長而消失，使皮膚失去儲水的能力，逐漸變得暗沉、老化，並形成細小的皺紋。而拜生物科技進步之賜，從脊椎動物的結締組織，如雞冠、眼球、臍帶、軟骨等部位，可以萃取出玻尿酸精華液。過去玻尿酸的來源多萃取自動物身上，現在則由人工合成，摒除過敏及感染等問題。

　　玻尿酸精華液主要用於醫療和美容兩大領域，現在大有取代膠原蛋白。胎盤素和肉毒桿菌之勢。統計資料顯示，2004年全球玻尿酸應用的相關市場規模大約30億美元，藥妝護膚產品添加物和攻療類產品市場各占一半。歐洲、美國和日本是生產和使用玻尿酸產品的最大市場，預計未來每年將以15%的比例持續增長。玻尿酸生產方面主要有組織萃取法微生物發酵法兩種。現在全球只有5家國際大廠擁有微生物發酵法生產醫療級玻尿酸的技術。2004的下半年，歐美日市場對玻尿酸的需求激增，造成原料短缺、價格上揚。國內有關方面預測，玻尿酸的供不應求局面將要持續到2006年以後。